Randonnée vélo le Canal du Midi de Toulouse à Sète

Arrivée et installation à l'hôtel.

La ville « rose », célèbre pour ses nombreuses constructions en briques, vous ouvre les portes du canal du midi. C’est ensuite à travers le pays du Lauragais que débute votre parcours avec ses nombreuses fermes où dandinent canards et oies. C’est ici bien évidemment une terre où bien vivre et bien manger vont de pair. Ainsi, Castelnaudary célèbre pour son cassoulet vous accueille et vous invite à goûter sa gastronomie.

Au ceur du pays des Cathares, découvrez les innombrables témoignages de leurs croisades disséminés le long de votre parcours, qui vous guideront jusqu’à Carcassonne et son incontournable cité médiévale. Classée au patrimoine mondial par l’UNESCO, vous pouvez y admirer l’un des plus beaux ensembles fortifiés d’Europe.

Entre l’Aude et le canal, votre parcours se poursuit au fil de l’eau, ponctué par ses pins et platanes gages de fraîcheur. Chaque village cache un trésor à découvrir ; ainsi vous pouvez visiter le pont canal d’Orbiel et l’Epanchoir d’Argendouble.

Traversez de charmants petits villages pittoresques tels Paraza et le Somail. Puis, vous retrouverz un canal sinueux, bordé d’oliviers et de vignes, avant d’atteindre le port animé de Capestang. Après le tunnel de Malpas, vous pourrez admirer la cascade des 9 écluses de Fonsérannes avant d’atteindre Béziers, où vous terminez votre itinéraire de la journée.

Cap vers la Méditerranée ! A travers une agréable piste cyclable, le canal vous guide, vers Sète et son ambiance méridionale. En longeant la rivière Hérault, vous atteindrez le phare des Onglous, ou le canal du midi se jette dans l’étang de Thau. Puis, c’est en longeant les plages de la Méditerranée que vous atteindrez Sète.

Fin du séjour après le petit déjeuner.